Kinh nghiệm sử dụng lò nướng gia đình

Với điều kiện kinh tế như hiện nay, nhiêu gia đình có thể sắm lò nướng. Nhưng không phải ai cũng có kinh nghiệm sử dụng lò nướng đúng cách. Dưới đây là những kinh nghiệm cần chú ý khi sử dụng và bảo quản lò nướng.

Xả đá hoàn toàn trước khi nướng

Trừ một số trường hợp đặc biệt do yêu cầu của món nướng. Với thực phẩm đông lạnh, cần phải xả đá hoàn toàn trước khi nướng. Nếu không, thực phẩm dễ bị cháy hoặc không chín đều.

Vệ sinh lò sau mỗi lần sử dụng

Nên rửa lò sau mỗi lần sử dụng. Có thể dùng giấy ướt tẩm chất chống vi khuẩn hoặc nước xịt chuyên dụng để rửa lò nướng. Như vậy, sẽ đảm bảo được an toàn cho mọi người, nhất là khi đây là nơi tiếp xúc trực tiếp với thịt sống.

Đặt lò nướng nơi thoáng đãng

Đặt lò nướng nơi thoáng đãng 

Khi sử dụng nên để lò nướng ở nơi thoáng đãng, tiện dụng thao tác. Không nên đặt lò nướng cạnh tủ lạnh, tủ đá, máy giặt và các thiết bị điện, điện tử khác, vì dù lò nướng có cách nhiệt tốt đến đâu thì nguồn nhiệt từ lò nướng vẫn rất đáng kể có thể ảnh hưởng xấu đến các đồ điện, điện tử khác.

Không nên mở cửa lò nướng quá nhiều trong quá trình nướng

Khi nướng không nên mở cửa lò nhiều vì sẽ mất nhiệt lượng, làm thức ăn lâu chín hoặc chín không đều, hao tốn điện.

Đảm bảo nguồn điện cung cấp

Công suất tiêu thụ điện của lò nướng Sanaky từ 1300W – 2000W tùy từng model và dung tích. Vì thế, nguồn điện cung cấp phải được đảm bảo đủ tải. Tránh tình trạng quá tải gây cháy nổ, chập điện.